Chateau La Croix de Mouchet, Montagne-Saint-Emillon AOC

Interesting facts

Chateau La Croix de Region, Montagne-Saint-Emillon AOC — dry red wine that is produced from the grape varieties Merlot (80%) and Cabernet franc (20%). They are grown in vineyards in the appellation Montagne Saint-Emillon. Harvested after full maturity, then sorted, pressed and vinification at controlled temperature in stainless steel vats. The wine is aged for a short time in barriques in the cellars of the winery. As a result, the wine takes on a beautiful dark color, a fruity-fresh bouquet and refined taste.

Tasting Characteristics

The wine is dark red in color
The wine is expressive, harmonious aroma with dominant notes of ripe dark fruit and menthol.
The wine has a rich, pleasant taste with a silky texture, fruity-berry hints and a soft finish.
The wine is ideal for poultry dishes, roasted meat and cheeses.

About the manufacturer

Chateau La Croix de Mouchet — французское винодельческое хозяйство, расположенное на плодородных почвах провинции Saint-Emilion. Оно было основано в 1947 году представителями семейства Грандо и уже три его поколения управляют винодельней. Хозяйству принадлежат 18 га виноградников, которые разделены на две части. Владельцы очень трепетно относятся к экологии региона, поэтому компания имеет "сертификат Agriculture raisonnee".