"Cari Lentozzi" Pinot Grigio delle Venezie IGT

Hechos interesantes

"Cari Lentozzi" Pinot Grigio delle Venezie es un vino blanco seco elaborado con uvas Pinot Grigio. Las bayas se cultivan en los viñedos de Villa degli Olmi. Las uvas se cosechan solo cuando las frutas alcanzan una madurez óptima, la vinificación del mosto se lleva a cabo bajo un estricto control de temperatura. Se recomienda servir el vino como aperitivo, en combinación con la pasta tradicional italiana, pizza, pescado blanco, aves y mariscos.

Características de cata

El vino tiene un color pajizo pálido con sutiles reflejos dorados.
El vino atrae un aroma sofisticado tejido de notas de cítricos, minerales y flores de primavera.
El vino muestra un sabor ligero y equilibrado con matices cítricos y minerales y una acidez crujiente en un final armonioso.
El vino debe servirse como aperitivo y en combinación con la tradicional pasta italiana, la pizza, los pescados blancos, aves y mariscos.

Combinaciones de sabor

Морепродукты

Курица

Паста

Sobre el fabricante

Винодельческое хозяйство Villa degli Olmi расположено в самом сердце Венето у подножия холмов Беричи. Это семейное предприятие, которое занимается производством вина. Свое название компания получила в честь виллы, расположенной в Creazzo, которая после реконструкции стала резиденцией гольф-клуба Виченцы.