Регион
Россия
Виноград
Каберне Фран
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Бюрнье
Крепость
14
Температура подачи
14–16 °С
Сайт производителя

Бюрнье, "Коллаборасьон" Каберне Фран

Burnier, "Collaboration" Cabernet Franc

Винтаж:

2011

Объем:

0.75 л

От

3 255 ₽

Интересные факты

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.

Дегустационные характеристики

У вина темно-рубиновый цвет.
Щедрый аромат вина изобилует оттенками черной смородины, клубники и сладкого перца.
Вино интригует насыщенным, округлым вкусом с фруктово-ягодными оттенками и долгим, стойким послевкусием.
Вино гармонично сочетается с блюдами из красного и белого мяса, сырами и закусками.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.