Бюрнье, Шардоне

Интересные факты

Вина домена Бюрнье адресованы ценителям, тем, кто любит открывать новое, понимает и предпочитает натуральные, аутентичные продукты. Коллекция Бюрнье представлена моносортовыми и купажированными белыми, красными и розовыми винами, которые производятся в ограниченном количестве. Виноград для изготовления вин выращивается на Кавказе. Виноградник, практически полностью окруженный лесом, представлен двумя терруарами. В нижней части выращиваются красные сорта винограда, а верхняя часть великолепно подходит для белых сортов. В целом, на винограднике культивируется более 10 сортов винограда. Для закладки виноградника использовались исключительно высококачественные, клоновые саженцы, привезенные из Италии и Франции.Бюрнье, Шардоне — белое сухое моносортовое вино, обладающее ярким сортовым ароматом и гармоничным, хорошо сбалансированным вкусом с многообразием цветочных и фруктовых оттенков.

Дегустационные характеристики

Вино красивого золотистого цвета.
Вино обладает ярким сортовым ароматом с цветочными и фруктовыми оттенками.
Вкус вина гармоничный, хорошо сбалансированный, сложный, с оттенками меда, персика, груши, ананаса, грейпфрута, цветов апельсина и белой акации. Послевкусие приятное, длительное.


Вино идеально сочетается с морепродуктами, морской рыбой, мясом домашней птицы, спаржей.

О производителе

Винодельня Burnier была основана швейцарцем Рено Бюрнье — виноделом с 30-летним стажем, который, приехав в Россию, был очарован природой побережья Черного моря и назвал ее последним великим терруаром Европы. Здесь, вместе с русской женой Мариной он разбил виноградники и построил высокотехнологичную винодельню по швейцарскому проекту. Перед выбором оптимального участка для виноградника было проведено множество почвенных и климатических анализов по всему Краснодарскому краю. В результате семья Бюрнье остановилась на солнечном юго-западном склоне Кавказского хребта в станице Натухаевской. Сегодня площадь виноградников хозяйства составляет 50 га, на них выращивается более 10 сортов белого и красного винограда. До недавнего времени вина Бюрнье выпускались исключительно на экспорт и не поступали на рынок России. Сегодня они появились на российском рынке и вызвали восторг как у экспертов, так и у любителей вина.