"Гавашели" Мукузани

Интересные факты

Красное сухое премиальное вино защищенного географического наименования региона Кахетия — "Gavasheli" Mukuzani — производится из отборного винограда сорта Саперави. Виноград выращивается на участках особенной зоны селения Мукузани Гурджаанского района Кахетии. Изготовление вина протекает по традиционной технологии. После окончания алкогольной ферментации молодое вино помещается в дубовые бочки для выдержки. Разливается вино в эксклюзивные бутылки итальянского производства и хранится в специальных фирменных коробках в горизонтальном положении.

Дегустационные характеристики

Вино густого, блестящего темно-рубинового цвета.
Комплексный аромат вина сложен из нот спелых черных и красных фруктов, подчеркнутых нюансами специй, древесины и сухих трав.
Вкус вина — сложный, насыщенный, яркий, многослойный, гармоничный, наполненный множеством нот красных и черных фруктов. Послевкусие средней длины, с нотами черного перца, ягод, лакрицы, дуба и специй.
Вино рекомендуется сочетать с блюдами грузинской кухни, выдержанными сырами и жареным красным мясом.

О производителе

Компания Georgian Wine House была основана в 1996 году в городе Гори, в центральной части Грузии. Виноградники винного дома раскинулись как в Центральной, так и в Западной Грузии. На заводе компании реализован полный производственный цикл, который начинается с приемки винограда и его переработки, а заканчивается фильтрацией и розливом вина. Завод оснащен современным оборудованием и лабораторией, что позволяет высококвалифицированным специалистам проверять качество вин на каждом этапе производства, уделяя особое внимание экологической чистоте продукции. В 2006 году Дом Грузинского Вина открыл завод по приемке и переработке винограда в г. Амбролаури (Рача). Рача — родина удивительных сортов винограда: Александроули и Муджуретули, из которых изготавливается красное вино "Хванчкара". Сегодня заводом выпускаются традиционные грузинские вина: Киндзмараули, Ахашени, "Алазанская Долина", Хванчкара, Мукузани, Саперави, Цинандали, Вазисубани.