"Картвели" Саперави

Интересные факты

"Картвели" Саперави — красное сухое грузинское вино, которое создается из отборного винограда сорта Саперави, выращенного на виноградниках Кахетинского региона. Саперави является едва ли не самым популярным грузинским сортом винограда, привлекающим своей самобытностью. В переводе с грузинского "саперави" означает "красильщик", полностью оправдывая свой насыщенный, глубокий цвет, а также приятный, терпковатый вкус. "Картвели" Саперави обладает темно-рубиновым цветом, отличается экстрактивным, гармоничным вкусом и приятной терпкостью. Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует темно-рубиновый цвет.
Вино соблазняет сложным ароматом с нотками спелых ягод, гармонично дополненными оттенками душистых трав.
Вино обладает приятным, гармоничным, насыщенным фруктовым вкусом с характерной сортовой терпкостью и долгим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать к бифштексу, жареной баранине и другим мясным блюдам.

О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.