"Нимфея" Белое Сухое

Интересные факты

"Нимфея" Белое — элегантное белое вино, созданное из купажа четырех сортов винограда — Алиготе, Совиньон Блан, Траминер и Кокур. Ягоды произрастают на виноградниках хозяйства. После сбора урожая, плоды подвергаются сортировке с последующей традиционной винификацией при контролируемой температуре.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного золотисто-соломенного цвета.
Вино обладает легким, свежим ароматом с нотами абрикоса, персика и сухоцвета.
Вино демонстрирует освежающий, гармоничный вкус с нотами весенних цветов и трав, с приятной кислинкой и сбалансированным послевкусием.
Вино является отличным аперитивом, а также гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами и белым мясом.

Вкусовые сочетания

Рыба

Морепродукты

Курица

О производителе

Винодельческая компания "Солнечная Долина", расположенная неподалеку от города Судак на восточном побережье Крымского полуострова, была основана в 1888 году. Прародителем компании можно назвать князя Голицына, который, оценив весь потенциал местной земли с точки зрения виноградарства, уговорил князя Горчакова приобрести Токлукское имение, которое в то время располагалось на территории Солнечной долины. До 1956 года "Солнечная Долина" входила в объединение "Массандра". В 1974 году совхоз "Солнечная Долина" объединился с заводом шампанских вин "Новый Свет", а в 1981 году стал самостоятельной единицей — совхозом-заводом "Солнечная Долина". В 2001 году предприятие было приватизировано. С 2004 года завод принадлежит частному инвестору с российско–британском капиталом, прошел полную реконструкцию и модернизацию.