"Талавери" Цинандали

Интересные факты

Цинандали — один из старейших сортов грузинских вин. Он возник благодаря крестному сыну российской императрицы Екатерины II — Александру Чавчавадзе. Именно он основал производство вина в кахетинской деревне Цинандали, которая впоследствии и дала имя всемирно известному вину. Винодельческие памятники царских времен прекрасно сохранились, сейчас по ним проводятся туристические экскурсии.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-соломенного цвета.
Аромат вина отличается неповторимостью и свежестью.
Вино обладает мягким, тонким вкусом с четкими нотками фруктов.
Вино прекрасно сочетается с рыбными блюдами, белым мясом, ветчиной, дарами моря и сырами.

О производителе

Компания "Марнискари" основана на базе винодельческого завода "Энисели-Багратиони". В 1875 году его основал известный грузинский общественный деятель Зекария Джорджадзе. Он приобрел обширный надел в поселении Энисели, где и возвел винодельню с окружающими ее виноградниками. Впоследствии Зекария Джорджадзе стал первым экспортером грузинского вина на европейский рынок. Международное признание винодельня завоевала в 1888 году на выставке в Бельгии, где она получила золотую медаль за достижения в изготовлении вина. Мировые войны и политические потрясения неоднократно прерывали работу винодельни "Энисели-Багратиони". Компания "Марнискари" смогла восстановить винодельческое производство в этом историческом месте, запустив в 2011 году современную линию с итальянским оборудованием. Владея обширными виноградниками, "Марнискари" бережно чтет традиции местного виноделия и выращивает на них исключительно грузинские сорта винограда. Для выдержки вин были специально восстановлены двухсотлетние погреба, вырубленные в скальных породах. Здесь элитные сорта вина созревают в традиционных глиняных сосудах "квеври". "Марнискари" экспортирует свою продукцию во все уголки мира, поставляя не только вино, но и качественный грузинский бренди.