Регион
Азербайджан
Виноград
Матраса
Тип
Красное, полусухое, Среднее
Производитель
Ganja Sharab 2
Крепость
12
Температура подачи
16–18 °C
Сайт производителя

"Ширван"

"Ganja Sharab-2", "Shirvan"

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 210 ₽

Интересные факты

Красное вино "Ширван" из серии "Гянджа Шараб-2" производится из винограда сорта Матраса, который выращен в Гянджа-Казахской зоне. Невысокая урожайность и малая распространенность винограда сорта Матраса превращают азербайджанские вина в эксклюзивный и хорошо узнаваемый продукт. При термической обработке мезги красящие вещества выпадают в осадок незначительно, благодаря чему напиток естественным образом приобретает красивый, насыщенный гранатовый оттенок, который считается верным признаком качественного вина. "Ширван" — это демократичное повседневное вино, которое хорошо дополнит вкус традиционных обеденных блюд и поможет согреться в промозглый вечер. 

Дегустационные характеристики

Цвет вина — темно-гранатовый.
Вино соблазняет свежим и ярким сортовым ароматом.
Вино демонстрирует мягкий и гармоничный вкус с легкой терпкостью.
Вино составит хорошую пару сырам, различным закусками и мясным блюдам.

Вкусовые сочетания

О производителе

ОАО Гянджа Шараб-2 создано в 1998 году на основе Гянджинского винодельческого завода № 2. В 2000 году предприятие было приватизировано. Новые владельцы модернизировали производство, увеличили площадь культивируемых виноградников и восстановили национальные методы виноделия. В 2006 году были внедрены системы İSO 9001-2000 и НАССР (специальная система, обеспечивающая безопасность продуктов). Сегодня ОАО Гянджа Шараб-2 производит натуральные красные и белые вина, а также водочно-коньячную продукцию высокого качества. Около 50% вин, выпускаемых на предприятии, отправляется на экспорт. Продукция компании ОАО Гянджа Шараб-2 отмечена наградами на многих международных конкурсах.