Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Мускат
Тип
Белое, полусухое, Среднее
Производитель
Dopff & Iron
Крепость
12
Температура подачи
10°C

"Cuvee Rene Dopff" Muscat, Alsace AOC

"Кюве Рене Допфф" Мускат

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

5 457 ₽

Интересные факты

Белое полусухое вино "Cuvee Rene Dopff" Muscat изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Iron, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Для сохранения сортовых характеристик виноград был подвергнут немедленному прессованию. Брожение осуществлялось в емкостях из нержавеющей стали при контролируемой температуре. До бутилирования вино выдерживалось в металлических чанах в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино приятного соломенно-желтого цвета.
Аромат вина раскрывается характерными для сорта Мускат свежими цветочными нотами, оттенками спелых белых фруктов, легкими цитрусовыми нюансами.
Вкус вина выразительный, сбалансированный, с оттенками свежего винограда и долгим минеральным послевкусием.
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также как сопровождение свежих весенних овощей с пряной заправкой на основе оливкового масла (в особенности спаржи), крабов в имбирной заливке, закуски из дыни с пармской ветчиной, рыбы с пряным соусом, салата из ревеня, апельсинов и клубники.