Регион
Франция, Эльзас
Виноград
Рислинг
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Dopff & Iron
Крепость
12
Температура подачи
10-12 °C

"Cuvee Rene Dopff" Riesling, Alsace AOC

"Кюве Рене Допфф" Рислинг

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 030 ₽

Интересные факты

Белое сухое вино "Cuvee Rene Dopff" Riesling изготовлено из винограда, частично выращенного на собственных виноградниках компании Dopff & Iron, частично приобретенного в соседних хозяйствах. Виноград тщательно отбирается и проходит бережное прессование. Ферментация осуществляется при контролируемой температуре. Вино выдерживается на осадке в емкостях из нержавеющей стали в течение 6 месяцев. Потенциал хранения кюве составляет не менее 5 лет.

Дегустационные характеристики

Вино бледного золотисто-желтого цвета с серебристыми бликами.
Аромат вина раскрывается тонами зеленых яблок, оттенками меда, тонкими минеральными нотами и свежими цитрусовыми обертонами.
Вкус вина сухой, свежий, живой, с оттенками лайма, лимона и ананаса, выразительными минеральными нотами, которые остаются в долгом послевкусии.
Вино станет прекрасным сопровождением рыбы, приготовленной на гриле, морепродуктов, устриц, белого мяса, холодных закусок.