"Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc

Интересные факты

"Petit Bourgeois" Sauvignon Blanc — легкое, свежее вино с интенсивным ароматом, в котором доминируют ноты белых цветов и тропических фруктов. Благодаря прекрасному соотношению "цена - качество", это вино каждый год заслуженно привлекает огромное внимание. Совиньон Блан для вина "Пти Буржуа" выращивается в Шавиньоль на глинисто-известняковых почвах с включением кремния. После ферментации в стальных резервуарах, вино выдерживается 3 месяца на тонком осадке. Потенциал хранения вина составляет 2-5 лет.Владение семьи Henri Bourgeois располагается в деревне Шавиньоль, которая славится своими великолепными винами и козьим сыром Кроттин де Шавиньоль. Уже 10 поколений семьи Буржуа занимаются виноделием. В 1950 году имение Анри Буржуа состояло из 2 га, сегодня его сыновья расширили Домен до 65 га виноградников, которые располагаются среди лучших склонов Сансер и Пуйи-Фюме, простирающихся до берегов Луары. Благодаря прекрасному климату, меловым и кремнистым почвам здесь созданы просто идеальные условия для выращивания Совиньона с минеральным характером, который отражается в вине утонченностью и изысканностью.

Дегустационные характеристики

Вино блестящего бледно-соломенного цвета.
В ярком аромате вина доминируют цветочные и травянистые нотки, присутствуют оттенки тропических фруктов.
Вкус вина свежий, легкий, с хрустящей кислотностью, минеральными акцентами и легкой деликатной горчинкой в гладком, чистом послевкусии.
Вино идеально в качестве аперитива, подойдет к вегетарианской кухне, свежим морепродуктам и козьим сырам.