Регион
Италия, Венето
Виноград
Корвина, Рондинелла
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Bertani
Крепость
13
Температура подачи
16-18°C
Сайт производителя

"Secco-Bertani", Valpolicella Valpantena DOC

Бертани, "Секко-Бертани", Вальполичелла Вальпантена ДОК

Объем:

0.375 л

От

1 600 ₽

Интересные факты

"Secco-Bertani" — это первое вино, выпущенное компанией Бертани в 1875 году, сегодня является классикой. В начале ХХ века вино получило Королевский Ордер от итальянской королевской семьи. "Secco-Bertani" производят из красных сортов винограда Корвина и Рондинелла, урожай которых собирают вручную в течение первой недели октября. Процесс ферментации происходит на протяжении 10 дней в стальных емкостях при температуре 20-24° C. Вторая стадия ферментации, продолжающаяся около недели, начинается в марте и называется "рипассо". Затем происходит выдержка вина в дубовых бочках в течение 24 месяцев и далее около 3 месяцев в бутылках.

Дегустационные характеристики

Цвет вина глубокий гранатовый.
В вине ощущается аромат спелой вишни, пряностей и сухофруктов.
Вкус вина полный и мягкий, стойкий, отлично сбалансированный.
Вино отлично сочетается со множеством блюд, которые подают на ужин.