Aalto, Ribera del Duero DO

Аальто

RP 95

Рейтинг RP

RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

JR 17

Рейтинг JR

JR-Рейтинг Джансис Робинзон, известного английского винного критика, журналиста и редактора винных изданий оценивает вина по шкале от 10 до 20 баллов.

DEC-5 4

Рейтинг DEC-5

DEC-5-Авторитетный британский журнал Decanter — лучший в мире журнал по винам Эксперты Decanter рассматривают около 4000 вин в год. Decanter является, пожалуй, самым непредвзятым и быстро развивающимися винным справочником. Шкала оценки— 5-бальная.

RP 95

Рейтинг RP

JR 17

Рейтинг JR

DEC-5 4

Рейтинг DEC-5

Винтаж:

2007 2008 г 2009 г 2011 г 2012 г 2014 г 2015 г

Объем:

0.75 л

От

6 930 ₽

Характеристики

Интересные факты

Красное сухое вино Aalto 2007 создано из 100% Тинто Фино, собранного с виноградников, расположенных в 7 деревнях региона Рибера дель Дуэро. Урожай собирается вручную со старинных, 40-100-летних лоз в небольшие контейнеры. После ферментации вино выдерживается 24 месяца в бочонках из французского дуба. "Aalto 2007" было бутилировано в июне 2010 года."Ароматное, бархатистое и богатое вино со средней плотностью, сухое, пряное и фруктовое, с бархатными танинами и длительным вибрирующим послевкусием. Великолепно!" (Jancis Robinson, September 2010).Продукция Бодегас Аальто была впервые представлена на суд критиков в 1999 году, и совсем немного времени понадобилось виноделам молодого хозяйства, чтобы оказаться в премьер-лиге ведущих испанских виноделов. Основатели производства — знаменитый испанский винодел Мариано Гарсиа и глава Управляющего совета района Рибера дель Дуэро Хавьер Заниньи — приобрели виноградники в регионе при поддержке инвесторов. Некоторые из купленных виноградников с сортом Тинто Фино были посажены еще в первой четверти XX века. Характерный вкус и аромат этого сорта, напоминающего виноград Темпранильо, и был взят компанией на вооружение. Метод производства вин Аальто отличается от общепринятых. Отбор урожая винограда проходит чрезвычайно тщательно, что позволяет исключить из процесса производства фильтрацию. Кроме того, ферментация сусла проходит в бродильных чанах, которые спроектировал сам Мариано Гарсиа. Выдерживается же вино в дубовых бочках, причем время выдержки для каждой партии вина подбирается индивидуально. Все это делает вина Бодегас Аальто бархатными, яркими, ароматными, роскошными.

Дегустационные характеристики

Вино матового темно-фиолетового цвета.
Для вина характерен сильный пряный аромат с нотами черешни и черной смородины, оттенками тостов и графита.
Богатый и плотный вкус вина отличается сочностью, спелыми танинами, нотками темных ягод, специй, пряностей, дуба и невероятно длительным послевкусием.
Вино хорошо сочетается с блюдами из говядины и телятины, свинины и баранины, а также подается к дичи, колбасам и сырам.