Alain Burguet, Gevrey-Chambertin "Mes Favorites" Vieilles Vignes

Ален Бюрге, Жевре-Шамбертен "Ме Фаворит" Вьей Винь

Vivino 3.7

Рейтинг Vivino

Vivino- рейтинг формируется по результатам оценок пользователей сайта по шкале от 1 до 5.

Винтаж:

2005 г 2006 г 2007 г 2009 г 2010 г 2011 г 2013 г 2014 г 2015 г 2016

Объем:

0.75 л

От

35 557 ₽

Характеристики

Интересные факты

Gevrey-Chambertin "Mes Favorites" Vieilles Vignes, 2016 — приятное, спелое фруктовое вино с гармоничным длительным вкусом, отличающимся мягкими танинами. Средний возраст виноградных лоз сорта Пино Нуар, из которых производится вино, составляет 65 лет. Сбалансированное, изысканное вино составит хорошую пару блюдам из красного мяса, жаркому, овощам на гриле и зрелым сырам.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета с пурпурным отливом.
В спелом, сложном аромате вина раскрываются тона темных фруктов, земли и подлеска.
Вино обладает богатым, эластичным вкусом с бархатистой текстурой и идеальным балансом. Продолжительное послевкусие украшено минеральными оттенками.
Вино хорошо сочетается с мясными блюдами: мясом-гриль, жареным мясом, мясом под соусом и различными сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Домен Alain Burguet был создан в 1974 году. Виноградники поместья, охватывающие 8.35 га, преимущественно расположены в коммуне Жевре-Шамбертен. Хозяйство придерживается принципа биодинамического виноградарства и производит вина, в первую очередь, рассчитанные на выдержку. Сбор урожая начинается при достижении необходимой зрелости винограда, чтобы будущее вино обладало спелыми танинами и плотным вкусом. Вина этого хозяйства по праву ценятся лучшими рестораторами мира. К примеру, уже долгое время они занимают почетное место в винной карте ресторана "Troisgros" ("Труагро") в Роанне, которому были присуждены 3 звезды Мишлен еще в 1968 году.