Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Albino Rocca
Крепость
13
Температура подачи
10–12 °С
Сайт производителя

Albino Rocca, "Da Bertu" Chardonnay, Langhe DOC

Альбино Рокка, "Да Берту" Шардоне

Объем:

0.75 л

От

7 455 ₽

Интересные факты

Вино "Da Bertu" Chardonnay создано из винограда сорта Шардоне, выращеннного в Ланге, на участке с западной экспозицией и глинисто-известняковыми почвами. Собранный урожай проходит криомацерацию в течение 36 часов при 5 °С. Затем производится прессование и ферментация при низкой температуре. Вино выдерживается в стальных емкостях в течение 6 месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует светлый соломенно-золотистый цвет.
Освежающий аромат вина изобилует оттенками цитрусовых, минералов, абрикоса, белого персика и весенних цветов.
Вино интригует чистым, гармоничным вкусом с гладкой текстурой, превосходно сбалансированной кислотностью и легкими минеральными нюансами в послевкусии.
Вино служит аперитивом, прекрасно гармонирует с закусками и рыбой, подается к морепродуктам и белому мясу.

Вкусовые сочетания