Регион
Испания, Рибера дель Дуеро
Виноград
Темпранильо
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Condado de Haza
Крепость
14
Температура подачи
15-16 ºC
Сайт производителя

"Alenza" Gran Reserva, Ribera del Duero DO

"Аленца" Гран Ресерва

Объем:

0.75 л

От

28 502 ₽

Интересные факты

"Alenza" Gran Reserva является флагманским вином хозяйства, производимым в небольших количествах. Это превосходное вино делают только в годы выдающегося урожая. Название вина происходит от сочетания двух имен — владельца винодельни ALEjandro и его верной жены EsperaNZA. Такое особое вино, виноград для которого собирают в последнюю очередь со старых лоз хозяйства, производят в традиционном стиле — виноградные гроздья давят ногами и подвергают ферментации. Затем следуют яблочно-молочное брожение и выдержка в бочках из американского дуба на протяжении 36 месяцев. После розлива вино еще 36 месяцев созревает в бутылках. Рекомендуется декантация за 45 минут до подачи на стол.

Дегустационные характеристики

Вино привлекательного, глубокого красно-гранатового цвета.
Аромат вина характеризуется широким спектром оттенков: спелых фруктов, ягод (ежевика, смородина, лесные ягоды), бальзамико и минералов.
Вкус вина интенсивный, элегантный, сладкий, широкий и, одновременно, серьезный, с прекрасной шелковистой текстурой. В послевкусии остаются тонкие нотки смородины и варенья из лесных ягод, нюансы бальзамико и минералов.
Вино идеально сочетается с блюдами из дичи (в том числе пернатой), блюдами из красного мяса (особенно с жареной бараниной), тушеным мясом, мясом птицы.

Вкусовые сочетания