Alessandria Gianfranco L'Insieme

Интересные факты

L’Insieme — это название благотворительного проекта, основанного в 1977 году восемью небольшими производителями Ланге, где каждая компания занимается производством собственного вина Insieme.  С продажи каждой бутылки этого вина 5,16€ идет в фонд пожертвований, которым финансируются различные благотворительные мероприятия по всему миру. Виноград для вина Alessandria Gianfranco L'Insieme собирается с виноградников с юго-восточной экспозицией. Выдержка проходит в течение 18 месяца в новых барриках из французского дуба. В июле вино разливается в бутылки и выдерживается еще 1 год перед реализацией. Объем производства этого вина 1 200 бутылок в год. Gianfranco Alessandria — это небольшое семейное предприятие. В 1986 году, Джанфранко, после смерти отца, унаследовал 4 гектара виноградников. Первоначально, урожай винограда был предназначен для продажи на рынке, а затем началась модернизация завода, закупка оборудования и машин, необходимых для процесса виноделия. На протяжении многих лет производство вина расширялось, к настоящему моменту на заводе производится около 45 000 бутылок в год. Завод размещается в небольшой коммуне Монфорте д’Альба. Сегодня хозяйство имеет в собственности 5,5 гектаров виноградников и 1,5 гектара в аренде, на которых выращиваются сорта Неббиоло, Барбера и Дольчетто, расположенных в местечке Сан Джованни в районе Монфорте. При выращивании винограда Джанфранко принудительно снижает урожайность виноградников — это способствует лучшему созреванию винограда, делает урожай более здоровым и устойчивым к болезням, что является важным составляющим для производства вин высокого качества.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета с фиолетовым оттенком.
Вино имеет мощный аромат с нотами красных фруктов с пряными и ванильными тонами дуба.
У вина фруктовый вкус с тонами малины и лакрицы.
Вино прекрасно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью в соусе, выдержанными сырами.