Alex Gambal, Chassagne-Montrachet 1-er Cru "La Maltroie" AOC

Интересные факты

Chassagne-Montrachet 1-er Cru "La Maltroie" — белое сухое французское вино, произведенное из винограда сорта Шардоне, который выращивается на глинисто-известняковых почвах виноградника "Ля Мальтруа" в аппелласьоне Шассань-Монраше. Выдержка вина проходит в бочках, 25% которых — новые. Вино выпускается объемом всего в 100 ящиков. Потенциал хранения вина — до 2023 года.

Дегустационные характеристики

Вино золотисто-желтого цвета.
Изначально немного сдержанный, аромат вина постепенно раскрывается тонкими нотками ценных пород древесины, лайма, минералов, белого перца, красных ягод.
Прекрасно сбалансированный, богатый, гибкий и округлый вкус вина обладает минеральными нотами, легкой кислотностью и длительным послевкусием.
Вино рекомендуется подавать со сложными блюдами из благородной рыбы, птицы, фуа-гра и зрелыми сырами.

О производителе

Бургундская история Alex Gambal начинается в 1997 году. После переезда в Бон из Америки Алекс Гамбал купил свои первые виноградники и создал собственный винный завод. Американец Алекс Гамбал придает особое значение сбору урожая и зрелости винограда. При производстве вина соблюдаются основные бургундские традиции. Процесс ферментации с периодическим батоннажем производится в бочках. Затем вино выдерживается на осадке в основном в бочках их французского дуба. Гамбал производит целый ряд выдающихся бургундских белых вин (из Шардоне) и красных (из Пино Нуар) индивидуальных по глубине и стилю — от Гран Крю до менее известных.