Регион
Франция, Бургундия
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Полнотелое
Производитель
Alex Gambal
Крепость
13
Температура подачи
10-12°С
Сайт производителя

Alex Gambal, Corton-Charlemagne Grand Cru AOC

Алекс Гамбал, Кортон-Шарлемань Гран Крю АОС

Винтаж:

2012

Объем:

0.75 л

От

19 037 ₽

Интересные факты

Corton-Charlemagne Grand Cru — белое сухое французское вино из сорта винограда Шардоне, который выращивается на известняковых почвах знаменитого виноградника Кортон-Шарлемань класса Гран Крю. Отборные ягоды снимаются с лоз в степени максимальной зрелости. При выдержке вина используются бочки, 50% которых — новые. На пике зрелости винтаж будет находиться с 2012 по 2028 год.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-золотистого цвета.
Сдержанный, но свежий аромат вина наполнен цветочными и цитрусовыми нотками, оттенками яблока и груши, переплетающимися с нотками минералов.
Вкус вина концентрированный и хорошо сбалансированный, богатый, сочный, элегантный, с живой кислотностью и долгим свежим послевкусием.
Вино рекомендуется подавать с улитками, фуа-гра, блюдами из белого мяса со сложными соусами и пряными травами.

О производителе

Бургундская история Alex Gambal начинается в 1997 году. После переезда в Бон из Америки Алекс Гамбал купил свои первые виноградники и создал собственный винный завод. Американец Алекс Гамбал придает особое значение сбору урожая и зрелости винограда. При производстве вина соблюдаются основные бургундские традиции. Процесс ферментации с периодическим батоннажем производится в бочках. Затем вино выдерживается на осадке в основном в бочках их французского дуба. Гамбал производит целый ряд выдающихся бургундских белых вин (из Шардоне) и красных (из Пино Нуар) индивидуальных по глубине и стилю — от Гран Крю до менее известных.