Alzinger, Riesling "Steinertal" Smaragd

Интересные факты

Riesling "Steinertal" Smaragd — прекрасный полусухой Рислинг от винодельни Alzinger, представляющий один из популярнейших винодельческих регионов Австрии — Вахау. Рислинг — сорт винограда, из которого создают сухие, полусухие, полусладкие, сладкие и игристые вина, он входит в когорту самых известных и используемых сортов винограда, соседствуя с такими сортами как Шардоне и Совиньон. Изготовленное из Рислинга вино отличается высокой кислотностью и особым, ароматным букетом. Высококачественные вина категории Смарагд — самые "зрелые" в классификации Вахау и наиболее востребованные потребителями и критиками, они имеют не менее 12,5% алкоголя и не более 8 г/л остаточного сахара, обладают длительным потенциалом хранения. Названием "smaragd" вино обязано изумрудно-зеленой ящерице, обитающей на террасах виноградников.

Дегустационные характеристики

Вино светло-золотистого цвета с травяным оттенком.
Вино обладает приятным сортовым ароматом с оттенками зеленого яблока, экзотических фруктов, ананаса и персика и нежными цветочными нюансами.

В чистом, элегантном, сочном вкусе вина доминируют фруктовые тона, особенно ощутимы нотки цитрусовых. Вино обладает сбалансированной кислотностью и приятной устойчивой минеральностью.
Вино хорошо сочетается с морепродуктами, лососем, легкими закусками, блюдами из белого мяса или птицы.

О производителе

Международную репутацию австрийских вин в большинстве своем делает регион Нижняя Австрия. Эта часть страны играет важную роль в развитии винодельческой индустрии, так как общее производство вина здесь — это 60% всего австрийского производства. Среди винодельческих зон Нижней Австрии своими виноградниками славится Вахау — красивейший регион, расположившийся на берегах Дуная. Здесь, на холмах Лойбенберг выращивает виноград Лео Альцингер — винодел, снискавший среди коллег славу мудреца. Ему помогает сын, которого также зовут Лео. В свое время Лео-младший проходил стажировку в винных хозяйствах Новой Зеландии, а сегодня во всем помогает отцу.