Amadis de Gaula, "Requiebro" Syrah, Tierra de Castilla IGP

Интересные факты

Элегантное красное вино "Requiebro" Syrah, Tierra de Castilla IGP производится из винограда сорта Сира. Урожай для него собирают из двух разных виноградников, расположенных на высоте 1000 и 870 метров над уровнем моря. Сусло подвергают медленной мацерации и ферментации при низкой температуре. Выдерживается вино полгода в дубовых бочках.

Дегустационные характеристики

У вина интенсивный вишневый цвет с фиолетовыми бликами.
Аромат вина — чистый, мощный, фруктовый, содержащий в себе нотки черной смородины, спелых фруктов, сливок и поджаренного хлеба.
В элегантном, округлом вкусе вина ощущаются насыщенные, сладковатые нотки черной смородины, вишни и специй, плавно переходящие в долгое, сухое послевкусие.
Вино чудесно сочетается с мясными блюдами, домашней птицей и выдержанными сырами.

О производителе

Основатель компании Amadis de Gaula, Пако Гранадо, родился в 1965 году в Севилье. С самого детства он был тесно связан с виноделием, поскольку его отец был директором винодельни. В 1989 году Пако решает заняться винным бизнесом, поэтому много времени уделяет изучению методик выращивания винограда, организации коммерческой деятельности на предприятии и расширению ассортимента вин. Поработав на многих винодельческих предприятиях, он приобретает необходимый опыт для открытия собственного дела.