4 337 ₽
Amelia Park, Cabernet Merlot — элегантный бленд из винограда сортов Каберне Совиньон и Мерло. 2010 год был богат своевременными зимними дождями и сухой весной с умеренными перепадами температур. Благоприятные погодные условия позволили замедлить и растянуть период созревания Каберне Совиньон и Мерло, что сделало вкус вина более фруктовым и подарило ему прекрасный баланс. Урожай винограда традиционно собирается весенними ночами при помощи машин и вручную при дневном свете. На винодельне ягоды прессуются, полученный муст помещается в открытые чаны, где проходит ферментация при контролируемой температуре. Затем каждый сорт по-отдельности помещается в бочки из французского дуба для яблочно-молочного брожения и выдержки в течение 12 месяцев. Бочки при этом могут быть частично новыми, а частично — второго и третьего использования.Награды вина Амелия Парк, Каберне Мерло:винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Melbourne Wine Awards, 2014";винтаж 2013 г. — золотая медаль конкурса "Royal Adelaide Wine Show, 2015";винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Margaret River Wine Show, 2015";винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Qantas Wine Show of WA, 2015";винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Royal Queensland Wine Show, 2015";винтаж 2013 г. — серебряная медаль конкурса "Royal Hobart Wine Show";винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "London International Wine Challenge, 2015";винтаж 2013 г. — бронзовая медаль конкурса "Perth Royal Wine Show, 2015".
Вино красивого рубинового цвета.
Аромат вина содержит ноты темных ягод и лепестков фиалки.
Элегантный вкус вина демонстрирует красивую танинную структуру и приятные оттенки вишни и сливы.
Вино великолепно сочетается с жареным красным мясом, подается к пряным блюдам и жаркому
Amelia Park — молодое винодельческое предприятие, созданное в 2009 году супругами Джереми и Даниэлой Гордон и владельцем поместья Амелия Парк Питером Уолшем. Хозяйство расположено на юго-западном побережье Западной Австралии, в регионе Маргарет Ривер. На сегодняшний день вина Амелия Парк создаются из покупного сырья с лучших виноградников, а непосредственное производство продукции происходит на арендуемых площадях винодельни "3 Oceans". Среди наиболее известных линеек предприятия — бренды "Amelia Park", "Reserve Release", "Mishmash" и "Trellis". Основными покупателями Amelia Park являются рестораны и ведущие розничные предприятия.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе