Регион
Италия, Венето
Виноград
Красные сорта винограда
Тип
Красное, сухое, Легкое
Производитель
Antica Cantina Boido
Крепость
12
Температура подачи
16-18 °С
Сайт производителя

Antica Cantina Boido, "Corte Barocca" Rosso

"Корте Барокка" Красное полусладкое

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

1 465 ₽

Интересные факты

"Corte Barocca" Rosso Mediumsweet — красное полусладкое столовое вино, характеризующееся оттенками сочных фруктов во вкусе и аромате. Его вкус — сбалансированный, в нем сладость и кислотность гармонируют с мягкой танинностью. "Корте Барокка" Красное полусладкое подойдет к мясным блюдам, пицце, карпаччо, фруктам.

Дегустационные характеристики

Вино темно-красного цвета.
Аромат вина приятный, мягкий, с оттенками свежих фруктов.
Вино обладает свежим, сочным вкусом с деликатными танинами и вишневыми нотками.
Вино подается к мясным блюдам, колбаскам, копченостям, закускам, карпаччо, пицце, фруктам.

Вкусовые сочетания

О производителе

Винодельня "Antica Cantina Boido" принадлежит компании G. Boido&F.S.r.l. Она была основана в начале ХХ века, когда дед нынешнего владельца купил сыроварню с большим участком холмистой местности около городка Асти в Пьемонте. Оказалось, что земля отлично подходит для выращивания винограда. Первый виноградник сорта Москато д’Асти был высажен на склоне, который лучше всего освещался солнечными лучами. Получился великолепный виноград. Сын Джованни постепенно расширил предприятие и увеличил продажу вин. Были освоены  рынки Турина, Милана, Генуи и даже Швейцарии. Начиная с 1960 года, его внук Витторио кардинально изменил предприятие, расширил производство и начал технологическое обновление. Сейчас компания производит тихие красные и белые вина, искристые (frizzante) и игристые (spumante).