Antigal, "One" La Dolores Vineyard Malbec

Интересные факты

Для производства элегантного красного вина "One" La Dolores Vineyard Malbec используют виноград сорта Мальбек, выращенный на винограднике "Ла Долорес" в долине Тупунгато. Виноградник расположен высоко в горах, что в сочетании с необычным климатом, теплыми днями и холодными ночами способствует выращиванию сочных, ароматных ягод. Вино выпускается в ограниченном количестве. Оно обладает насыщенным, хорошо сбалансированным фруктовым вкусом и замечательно сочетается с мясными блюдами и зрелыми сырами.

Дегустационные характеристики

Вино пурпурно-красного цвета.
Вино демонстрирует сложный, свежий аромат, сотканный из нот вишневого ликера, ванили, шоколада, какао, кокосового ореха, экзотических и черных фруктов и тимьяна.
Вино покоряет насыщенным, богатым, округлым вкусом с фруктовыми нотками, шелковистой текстурой, элегантными танинами и соблазнительным пряным послевкусием.
Вино прекрасно дополнит мясные блюда, хорошо сочетается с дичью и зрелыми сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Дичь

Говядина

О производителе

Компания Antigal была создана на месте исторического винодельческого завода в Расселе (Майпу), происхождение которого относится к 1897 году. Компании принадлежит четыре виноградника: "Лас Ломас", "Дона Анхелес", "Ла Долорес" и "Дон Педрин", которые расположены в долинах Уко и Майпу. Благоприятный терруар виноградников дает возможность получать прекрасный урожай с удивительными вкусовыми качествами. Винный завод Antigal оснащен современным оборудованием, которое позволяет в значительной степени улучшить процесс виноделия, устраняя необходимость в сильных насосах и дробильных установках. С 2007 года компания начала успешный экспорт на рынок США. В 2011 вино "Uno" Malbec получило первое признание от престижного американского журнала "Wine Enthusiast". К 2017 вина компании стали известны во всем мире, они успешно продаются и пользуются высоким спросом в странах Америки, Европы и Азии.