Antonelli San Marco, Sagrantino Passito, Montefalco DOCG

Интересные факты

Antonelli San Marco, Sagrantino Passito, Montefalco DOCG — соблазнительно сладкое красное вино, созданное из подсушенных ягод Сагрантино. На родине вина, в Умбрии, сладкие вина из этого сорта обычно употребляют во время церковных обрядов. Вино обладает изысканным, приятным вкусом с выразительными тонами ягод и специй.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — красно-рубиновый с грантовой окантовкой.
Богатый и сложный аромат вина раскрывается нотками вишни, джемом из диких ягод, акцентами засахаренных фруктов и полутонами апельсиновой цедры.
У вина обволакивающий, насыщенный, сладкий вкус, тем не менее, не лишенный определенной свежести благодаря цитрусовым ноткам во вкусовой палитре. Продолжительное, интригующее послевкусие с легкими танинными штрихами.
Подавать вино можно к фруктовым пирогам, печенью, шоколаду и зрелым сырам.

Вкусовые сочетания

Сыр

Фрукты

Десерт

О производителе

Antonelli San Marco — итальянское винодельческое предприятие, расположенное в центре региона Монтефалько. Собственные виноградники хозяйства простираются на 170 га, а местность, где они расположены упоминается в нескольких срденевековых документах как «одна из территорий, наиболее подходящих для выращивания виноградных лоз и маслин». С XIII по IX века поместье Сан-Марко –де-Кортичеллис принадлежала епископству Сполето. В 1881 году оно было куплено Франческо Антонелли, местным юристом, который провел радикальную работу по трансформации и модернизации участков и производственных мощностей. С 1986 года «у руля» ставшего семейным предприятия находится Филиппо Антонелли. Он также является хозяином еще одного винодельческого предприятия — Кастелло-ди-Торре