Chateau de Rully Comte R. de Ternay, Rully Premier Cru "Clos La Bressande" Monopole, 2014 — белое сухое вино, созданное из винограда сорта Шардоне. После прессования сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали. Винификация предполагает яблочно-молочное брожение, дважды в месяц осуществляется батонаж. Выдерживается вино в дубовых бочках, 25% из которых новые. Это вино поистине удивительное. Первые приятные впечатления, несомненно, производит цвет напитка — чистый, очень мягкого желтого оттенка с серебристыми бликами на кромке. Вкус и аромат объединяет наличие цитрусовых ноток, которые наделяют вино небывалой свежестью. Специалисты рекомендуют употреблять вино слегка охлажденным. Винтаж 2014 года лучше всего продемонстрирует свои органолептические характеристики в 2019-2021 годах, но и уже сейчас вино способно очаровать изысканным ароматом и элегантной вкусовой гаммой.
Вино бледного золотистого цвета с лимонным оттенком.
Вино обладает свежим, чистым ароматом, составленным из оттенков зеленого яблока, цветущего сада, лимона и нюансов специй для выпечки (ванили и корицы).
Сухой, средней насыщенности вкус вина имеет гладкую текстуру, развиваясь нотами зеленых фруктов, острыми оттенками цитрусовых фруктов и легкими нюансами древесины.
Специалисты рекомендуют употреблять вино в паре с ракообразными, моллюсками, блюдами из рыбы и белого мяса, разнообразными соусами, неострыми и козьими сырами.
Винный дом Antonin Rodet, который расположился в Mercurey и практически стал его синонимом, был основан Антуаном Роде в 1875 году. Отец Антуана, Франсуа, был бакалейщиком в Шалон-сюр-Сон (важный центр торговли вином), а также способным бизнесменом. В XIX веке в городе построили железную дорогу, появился речной транспорт. Это произвело самый настоящий экономический бум в Chalon-sur-Saone, и именно благодаря этому юный Антуан впервые узнал о деловых и бизнес отношениях.Когда Антуан Роде вступил в брак с Мари-Франсуазой Адено — девушкой из семьи фермеров, он получил в управление значительные земельные ресурсы, которые обеспечили основу для его нового бизнеса и сыграли очень важную роль в формировании будущей собственной винодельни. Антуан трудился на ферме днем и ночью, не покладая рук, чтобы достичь желаемого. Он вкладывал все свои средства в виноградник, несмотря на кризис и нашествие филлоксеры, охватившее виноградники Бургундии. В последующие годы наследие Rodet продолжает расти, винный дом расцветает и значительно расширяется.Антонан Роде — сын Антуана — в возрасте 25 лет встал во главе семейного бизнеса, переняв новаторскую концепцию своего отца и укрепив позиции Дома на международном уровне. Его молодость и динамизм стали основными активами в развитии бизнеса и репутации вин. Антуан стал первым, кто начал использовать рекламу для продвижения винной продукции. Отец и сын Роде построили в Меркюри винный дом, который добился международного признания. И хотя сегодня их обоих уже нет в живых, провидческий дух и любовь к земле Антонана и его отца продолжают жить в винах Дома.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе