Antonin Rodet, Coteaux Bourguignons AOC

Интересные факты

Antonin Rodet, Coteaux Bourguignons, 2013 — красное сухое вино из Бургундии, изготовленное из винограда сортов Пино Нуар и Гаме. Урожай для создания вина собирают вручную и также вручную его дестеблируют. Процессы мацерации и ферментации проходят в специальных открытых чанах на протяжении 10-12 дней. Затем виноделы применяют процедуру малолактической ферментации. Выдерживают вино в стальных резервуарах. 

Дегустационные характеристики

Вино характеризуется рубиновым цветом с фиолетовыми отблесками.
Ароматический букет вина наполнен тонами вишни и малины, а также оттенками дубовой древесины, нюансами лакрицы и трав.
Вкус вина немного пряный, с оттенками ванили и нотками фруктов, хорошо интегрированными танинами и прекрасным балансом. Послевкусие продолжительное.
Специалисты рекомендуют употреблять это вино в паре с вегетарианскими блюдами, блюдами из белого мяса или в паре с жареной рыбой.

О производителе

Винный дом Antonin Rodet, который расположился в Mercurey и практически стал его синонимом, был основан Антуаном Роде в 1875 году. Отец Антуана, Франсуа, был бакалейщиком в Шалон-сюр-Сон (важный центр торговли вином), а также способным бизнесменом. В XIX веке в городе построили железную дорогу, появился речной транспорт. Это произвело самый настоящий экономический бум в Chalon-sur-Saone, и именно благодаря этому юный Антуан впервые узнал о деловых и бизнес отношениях.Когда Антуан Роде вступил в брак с Мари-Франсуазой Адено — девушкой из семьи фермеров, он получил в управление значительные земельные ресурсы, которые обеспечили основу для его нового бизнеса и сыграли очень важную роль в формировании будущей собственной винодельни. Антуан трудился на ферме днем и ночью, не покладая рук, чтобы достичь желаемого. Он вкладывал все свои средства в виноградник, несмотря на кризис и нашествие филлоксеры, охватившее виноградники Бургундии. В последующие годы наследие Rodet продолжает расти, винный дом расцветает и значительно расширяется.Антонан Роде — сын Антуана — в возрасте 25 лет встал во главе семейного бизнеса, переняв новаторскую концепцию своего отца и укрепив позиции Дома на международном уровне. Его молодость и динамизм стали основными активами в развитии бизнеса и репутации вин. Антуан стал первым, кто начал использовать рекламу для продвижения винной продукции. Отец и сын Роде построили в Меркюри винный дом, который добился международного признания. И хотя сегодня их обоих уже нет в живых, провидческий дух и любовь к земле Антонана и его отца продолжают жить в винах Дома.