Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Эрбалуче
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Antoniolo
Крепость
12

Antoniolo, "Erbaluce di Caluso" Gattinara DOCG

Антониоло, "Эрбалуче ди Калузо" Гаттинара

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 900 ₽

Дегустационные характеристики


Интенсивные тона яблока, душистых трав, цветов, груши и грейпфрута складываются в сложный аромат вина.
Вкус вина мягкий, свежий, со сбалансированной кислотностью и довольно острой минеральностью. Чистые минеральные ноты вновь и вновь возникают в его букете, окутывая фруктовые и цветочные тона.
Вино подается к свежим сырам, рыбным блюдам, спарже, моллюскам, ракообразным, овощам и вегетарианским блюдам.

Вкусовые сочетания

О производителе

Нельзя говорить о Гаттинаре и не упомянуть семью Антониоло, которая годами работала в этой области на севере Пьемонта с невероятным упорством. Ее основателем является Марио Антониоло, который в 1948 году начал розлив бутылочных вин. Изначально производство располагалось на территории монастыря постройки 15 века, но со временем потребовалась большая площадь, и в 70-х годах винокурня переехала в Альто-Пьемонте, где и функционирует по сей день. Место управляющего заняла дочь Марио Антониоло, а затем ее племянники, Альберто и Лорелла.