4 372 ₽
"Grumello Buon Consiglio" Riserva — элегантное, гармоничное красное вино, изготовленное из винограда сорта Неббиоло. Этот сорт, выращиваемый в зоне Грумелло в коммунах Сондрио и Монтанья ди Вальтеллина, концентрирует в себе лучшие качества терруара. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, которая включает в себя прессование, ферментацию и мацерацию на кожице. Выдерживается вино сначала в резервуарах из нержавеющей стали, затем — еще 3 года в больших бочках из дуба и каштана объемом в 50 гектолитров, после чего бутилируется и выдерживается в бутылках не менее одного года.
Вино рубиново-красного цвета с гранатовым ободком.
Вино обладает сложным, интенсивным, но в тоже время деликатным ароматом с нотами вишни, ревеня, арбуза и тонкими нюансами сушеных грибов.
Вкус вина гармоничный, сухой, с бархатистой текстурой, тонкими танинами и продолжительным послевкусием.
Вино превосходно сочетается с блюдами итальянской кухни.
Сыр
Говядина
Паста
Артуро Пелиццатти Перего (Arturo Pelizzatti Perego), имея большой опыт, полученный от отца и деда, в 1984 году решил основать свою винодельню Ar. Pe. Pe., чтобы в своих винах в полной мере раскрыть потенциал уникального терруара Вальтелины. Для достижения своих амбициозных целей Артуро стал производить вина из сорта Неббиоло, которые выдерживались в соответствии со старейшими традициями. На сегодняшний день дети Артуро — Изабелла, Эммануэль и Гвидо — продолжают работу своего отца, представляя пятое поколение семьи виноделов. Благодаря инновационным технологиям и богатому опыту сбылась мечта Артуро — вина Ar. Pe. Pe. стали достойным ориентиром на международном и национальном рынке.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе