4 372 ₽
Жемчужина хозяйства Ar. Pe. Pe. — вино "Sassella Rocce Rosse" Riserva, объединившее в себе опыт пяти поколений виноделов. Это вино изготавливается из винограда сорта Неббиоло, произрастающего на виноградниках в зоне Сасселла в муниципалитете Сондрио. После сбора урожая ягоды проходят традиционную винификацию, которая включает в себя прессование и мацерацию. Выдерживается вино сначала в резервуарах из нержавеющей стали, а затем — в бочках из каштана объемом в 40 гектолитров на протяжении 3-4 лет. Перед поступлением в продажу "Сасселла Рочче Россе" как минимум год выдерживается в бутылках.
Цвет вина — гранатово-красный с оранжевым ободком.
Тонкий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами вишни и сливы на спирту, дополненными нюансами фундука, мускатного ореха, гвоздики и табака.
Вино обладает строгим, элегантным и свежим вкусом с бархатистой текстурой, тонкой танинностью и долгим, чарующим послевкусием.
Вино превосходно сочетается с красным мясом, с дичью, а также с рыбными деликатесами.
Рыба
Дичь
Говядина
Артуро Пелиццатти Перего (Arturo Pelizzatti Perego), имея большой опыт, полученный от отца и деда, в 1984 году решил основать свою винодельню Ar. Pe. Pe., чтобы в своих винах в полной мере раскрыть потенциал уникального терруара Вальтелины. Для достижения своих амбициозных целей Артуро стал производить вина из сорта Неббиоло, которые выдерживались в соответствии со старейшими традициями. На сегодняшний день дети Артуро — Изабелла, Эммануэль и Гвидо — продолжают работу своего отца, представляя пятое поколение семьи виноделов. Благодаря инновационным технологиям и богатому опыту сбылась мечта Артуро — вина Ar. Pe. Pe. стали достойным ориентиром на международном и национальном рынке.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе