Виноградники компании Арабелла посажены на месте древнего большого озера, существовавшего много миллионов лет назад. В слоях почвы можно обнаружить известковый ил, который за долгое время превратился в жесткое покрытие, поэтому здешние земли считались пригодными лишь для выпаса животных. Однако с приходом эры мощных машин, способных взрыхлить почву на глубину более 1.5 метров, ситуация поменялась. В настоящее время виноградники процветают и дают чудесные урожаи для изготовления ярких вин, таких как Arabella, Chenin Blanc.
Вино бледно-серебристого цвета с соломенным оттенком и изумрудными бликами.
Нежные цитрусовые оттенки лимона и лайма соединяются в невесомом ароматн вина с тонами желтых яблок, киви, гуавы, сладкой нуги, свежескошенной травы и мокрых камней.
Богатый, колоритный вкус вина прекрасно структурирован, обладает фруктовой кислинкой и минеральностью. Оттенки яблок и груш дополнены нотами тропических фруктов.
Вино подается с жареной свининой, запеченной рыбой.
Рыба
Сыр
Говядина
Южноафриканская компания Арабеллавыполняет очень простую миссию: хорошие вина должны радовать людей. Ее название отражает увлечение владельцев арабскими скакунами. Стивен де Вет и его сын — страстные наездники, причем Джейми де Вет в 2004 году вошел в национальную сборную. Компания Арабелла — полностью семейное предприятие, в котором отец занимается процессом виноделия, а сын решает вопросы маркетинга, рекламы и сбыта. Земля, где расположено хозяйство, принадлежит семье де Вет с 1860 года. В 2006 году были построены новое хранилище, дегустационный зал и оборудована современная линия розлива. Первый же, выпущенный в свет, винтаж Шираз в 2007 году выиграл Двойную золотую медаль на престижном международном конкурсе "International Wine Challenge". Однако семья де Вет не удовлетворяется одним лишь высоким качеством своей продукции, а ставит перед собой задачу оставить у покупателей незабываемые впечатления от дегустации вин Арабелла.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе