Регион
Италия, Сардиния
Виноград
Наско
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Argiolas
Крепость
13.5
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

Argiolas, "Iselis" Bianco, Nasco di Cagliari DOC

"Изелис" Бьянко

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

7 287 ₽

Интересные факты

"Iselis" Bianco — белое сухое вино с интересным цветочно-фруктовым ароматом и свежим, мягким вкусом с яркой кислотностью. Вино производится из автохтонного винограда сорта Наско, к которому, в зависимости от винтажа, может добавляться до 15% сорта Верментино. Наско — древнейший сорт винограда, который когда-то был широко распространен по всей территории острова, но в XIX веке практически исчез из-за эпидемии филлоксеры и сегодня культивируется в очень малом количестве. Компания Арджиолас выращивает Наско на винограднике "Изелис" на высоте 122 метров над уровнем моря, имеющем юго-восточное расположение и известково-суглинистые почвы. Урожай собирают в сентябре. После ферментации вино созревает 5-6 месяцев в стальных чанах и 1-3 месяца в бутылках. Небольшой процент вина выдерживается в дубовых баррелях, что привносит в аромат вина ноты тропических фруктов.Антонио Арджиолас занялся производством вина в далеком 1918 году, с годами он приобретал все больше прекрасных земельных угодий солнечной Сардинии, благодаря чему на сегодняшний день компания владеет 203 гектарами прекрасных виноградников. В 70-х годах прошлого века владельцы Арджиолас пригласили к сотрудничеству прекрасного энолога — Джакомо Такиса, которого называют «отцом новой эпохи Возрождения итальянского вина». Благодаря его уникальным знаниям, а также сочетанию традиционных способов виноделия и современных технологий, сегодня компания производит вино высочайшего качества, о чем свидетельствуют многочисленные награды.

Дегустационные характеристики

Вино соломенно-желтого цвета.
Насыщенный и гармоничный аромат вина наполнен тонами желтых цветов, тропических фруктов и легкими мускусными нотами на заднем плане.
Вкус вина свежий, мягкий, обволакивающий, с яркой кислотностью и очень длинным, приятным послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с рыбными закусками, ризотто с морепродуктами или с артишоками, тушеной и жареной рыбой, белым мясом, сырами средней степени зрелости.