Регион
Армения, Арагацотнская область
Виноград
Кангун
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Armenia Wine
Крепость
12
Температура подачи
8 °С
Сайт производителя

Armenia Wine, "Takar" Kangun

"Такар" Кангун

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

2 212 ₽

Интересные факты

"Takar" Kangun — белое моносортовое сухое вино, созданное из традиционного для Арагацотнской области сорта Кангун. Урожай собирают в середине сентября ручным способом, помещая ягоды в небольшие ящики и подвергая их дополнительному отбору на сортировочном столе. Виноград прессуется с помощью пневматического пресса, а полученное сусло отстаивается в течение 12 часов при низких температурах. Далее осуществляется алкогольная ферментация в емкостях из нержавеющей стали. После этого вино отправляется на шестимесячный срок в дубовые бочки для выдержки.

Дегустационные характеристики

Цвет вина — светло-соломенный.
У вина богатый аромат, в котором тона груши, дыни и манго изысканно звучат на фоне растительных и древесных ноток.
Вино обладает щедрым, округлым вкусом, в котором доминируют нотки экзотических фруктов. Нежные, сливочные тона украшают текстуру вина, развиваясь в устойчивое, освежающее послевкусие.
Вино хорошо сочетается с блюдами из морепродуктов, птицы, идеально с рыбой под белым соусом, а также со сладкой выпечкой и фруктами.

Вкусовые сочетания

О производителе

Компания Armenia Wine — семейное предприятие, работающее на рынке производства вина с 2008 года. Двумя годами ранее, в 2006 в Арагацотнской области были заложены виноградники. На участках выращивают как традиционные для Армении сорта винограда: Саперави, Арени, Кангун, так и популярные европейские сорта. Климатические условия и географическое положение страны благоприятны для произрастания виноградных лоз, что издавна прославляло Армению, как страну с древними винодельческими традициями. Сохраняя давние рецепты, компания Армения Вайн активно внедряет в производство и современные технологии, тем самым обеспечивая эффективность своему производству. Но главный секрет успешной работы хозяйства — бесконечная любовь к родной земле, стремление раскрыть ее богатство и щедрость. Успешная работа предприятия обеспечила популярность его продукции среди населения. Сегодня компания является одной из ведущих среди экспортеров армянских вин на мировые рынки, а вина Армения Вайн получили множество наград международных винных конкурсов и рейтингов.