Регион
Италия, Умбрия
Виноград
Мерло, Санджовезе, Сагрантино
Тип
Красное, сухое, Полнотелое
Производитель
Arnaldo Caprai
Крепость
13.5
Температура подачи
16-18°С
Сайт производителя

Arnaldo Caprai, "Montefalco" Rosso DOC

Арнальдо Капрай, "Монтефалько" Россо

WS 83

Рейтинг WS
WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

RP 89

Рейтинг RP
RP- один из самых авторитетных рейтингов от американского критика Роберта Паркера. 100-балльная система оценки. Вина с оценкой 90 баллов и выше считаются превосходными.

Объем:

0.75 л

От

2 627 ₽

Интересные факты

Вино "Монтефалько" Россо, поражающее своим ароматом и зрелостью, производят из винограда сортов Санджовезе, Сагрантино и Мерло, тщательно отобранных с виноградников Умбрии. Урожай собирают вручную в последнюю неделю сентября-первую неделю октября. Процесс винификации включает в себя ферментацию и мацерацию в течение 10-15 дней. Для получения полного аромата и насыщенного цвета от виноградной кожицы, сусло перекачивают дважды в день. Вино выдерживается 12 месяцев в дубовых бочках и разливается в бутылки. Красное вино "Монтефалько" Россо носит на этикетке обозначение DOC. Такое вино отвечает строгим требованиям к территории и сорту винограда, соблюдению норм технологического процесса, содержанию алкоголя. Вино подвергают строгой дегустации.Капрай — это итальянская семья из села Монтефалько в регионе Умбрия. Арнальдо Капрай, предприниматель текстильной промышленности, купил имение Валь ди Маджо в 1971 году и стал выращивать виноград сорта Сагрантино, а его сын — Марко Капрай — стал делать вино, о котором сейчас говорит весь мир. Сегодня винодельня "Arnaldo Caprai" является признанным производителем высококачественных вин исключительно из винограда Сагрантино, который выращивают в регионе Montefalco уже более четырехсот лет. Марко Капрай верит в богатство традиций и инновационные методы производства. Благодаря исследованиям и экспериментам, он создает элегантные вина, которые имеют уникальный характер. Внимание к традициям, акцент на инновациях, знания в этой области являются качествами, которые определяют развитие компании.

Дегустационные характеристики

Вино богатого, насыщенного рубинового цвета с бриллиантовым блеском.
Вино поражает насыщенным ароматом с интенсивными тонами зрелых темных фруктов и деликатной ноткой ванили.
Вкус вина зрелый, земляной, смолистый, со структурированными танинами и намеком на дубовые оттенки, с долгим послевкусием.
Вино прекрасно сочетается с красным и белым мясом, мясными закусками, колбасами и выдержанными сырами.

Вкусовые сочетания