Arnoux & Fils, "1717", Vacqueyras AOC

Интересные факты

Красное вино "1717" производится из винограда сортов Гренаш и Шираз путем традиционной винификации (без удаления плодоножек). Выдержка вина длится от 20 до 30 месяцев и проходит в новых дубовых бочках. Бутилирование производится без очищения и фильтрации. Потенциал хранения вина составляет от 5 до 15 лет. Винтаж 2010 года изготовлен из урожая, снятого с лоз, возрастом в 50 лет (Шираз) и 100 лет (Гренаш).  "Классическое вино Прованса, его можно будет  пить в течение 7-10 лет, а возможно и дольше", — Роберт М. Паркер, октябрь 2011 года.

Дегустационные характеристики

Вино рубинового цвета.
Аромат вина состоит из нот ежевики, перца, подлеска и вишневого ликера.
Сложный и сбалансированный вкус вина обладает шелковистой текстурой и приятным финалом с древесными тонами и фруктовыми нотами.
Вино рекомендуется подавать к блюдам из крупной и мелкой дичи.

О производителе

Винное хозяйство Arnoux & Fils было основано Пьером Бови в 1717 году в районе Вакейрас на участке земли, которую он получил в дар от своего лендлорда графа Франсуа де Кастеллан. До 1936 года в хозяйстве активно занимались переработкой только своего винограда, выращенного на 24 гектарах земли. Возросший интерес к винам поместья заставил производителя обратиться к сторонним поставщикам сырья и начать выпуск полной линии вин, представляющих терруар Долины Роны. Именно в это время хозяйство перешло в руки семьи Арну, которая и сегодня остается владельцем поместья и 40 гектаров отличных виноградников. Дом Арну & Фис представляет около семи видов различных вин, созданных в лучших семейных традициях хозяйства.