"Fan D'Oro" — ароматное белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Кинтанилья в испанской провинции Рибера дель Дуэро, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 18-20 лет. По достижению зрелости урожай собирают вручную в коробки по 15 кг и тщательно отбирают на сортировочных столах, а затем — аккуратно прессуют и медленно охлаждают. Ферментация вина проходит в бочках из французского дуба. После этого "Фан Д'Оро" выдерживают в дубовых бочках в течение 6 месяцев, недолгая выдержка сохраняет фруктовый и элегантный стиль вина.
Вино соломенно-желтого цвета с золотистыми бликами.
Аромат вина сложный, яркий, с нотками тропических и белых фруктов, которые переплетаются с нюансами сливочного масла.
Вкус вина приятный, яркий, с живой кислотностью и минеральностью. Послевкусие долгое, с цитрусовыми обертонами.
Вино прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами, а также с легкими закусками и тапасом.
Рыба
Морепродукты
Закуски
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе