Регион
Испания, Рибера дель Дуеро
Виноград
Шардоне
Тип
Белое, сухое, Среднее
Производитель
Arzuaga Navarro
Крепость
14
Температура подачи
8–12 °С
Сайт производителя

Arzuaga Navarro, "Fan D'Oro"

Арзуага, Наварро, "Фан Д'Оро"

Объем:

0.75 л

От

4 795 ₽

Интересные факты

"Fan D'Oro" — ароматное белое сухое вино, которое получают из винограда сорта Шардоне, выращиваемого на виноградниках Кинтанилья в испанской провинции Рибера дель Дуэро, где преобладают глинисто-известняковые почвы. Средний возраст виноградных лоз составляет 18-20 лет. По достижению зрелости урожай собирают вручную в коробки по 15 кг и тщательно отбирают на сортировочных столах, а затем — аккуратно прессуют и медленно охлаждают. Ферментация вина проходит в бочках из французского дуба. После этого "Фан Д'Оро" выдерживают в дубовых бочках в течение 6 месяцев, недолгая выдержка сохраняет фруктовый и элегантный стиль вина.

Дегустационные характеристики

У вина привлекательный соломенно-золотистый цвет.
Вино демонстрирует щедрый, освежающий аромат, сотканный из нот сладких пирожных, цветов акации, жасмина, инжира, орехов и печеных яблок.
Вино соблазняет чистым, свежим вкусом с гладкой текстурой, нотами выпечки и копченостей, с пикантной кислинкой и гармоничным послевкусием.
Вино прекрасно гармонирует с моллюсками и рыбными блюдами, а также с легкими закусками и тапасом.

Вкусовые сочетания