Arzuaga, "Rosae" Ribera del Duero DO

Интересные факты

"Rosae"— розовое сухое вино из винограда сорта Темпранильо. Виноградник расположен в поместье Ла-Планта на высоте 911 метров над уровнем моря. Сбор урожая для винтажа 2016 года проводился вручную 28 сентября. На винодельне ягоды подверглись бережному прессованию с последующей ферментацией при контролируемой температуре 12 °С. Ферментация длилась 30 дней. Вино "Росае" гармонирует с овощными пюре, морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и блюдами из птицы, а также суши или сашими.

Дегустационные характеристики

У вина светло-лососевый цвет.
Интенсивный аромат вина изобилует оттенками тропических фруктов, малины и весенних цветов.
Вино интригует чистым, деликатным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками малины и тропических фруктов, пикантной кислинкой и свежим послевкусием.
Вино гармонирует с овощными пюре, морепродуктами, жареной рыбой, белым мясом и блюдами из птицы, а также суши или сашими.