Регион
Италия, Пьемонт
Виноград
Дольчетто
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Ascheri
Крепость
13.5
Сайт производителя

Ascheri, "Nirane" Dolcetto d'Alba DOC

Аскери, "Ниране" Дольчетто д'Альба

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

5 657 ₽

Дегустационные характеристики


Выразительный фруктовый аромат вина изобилует акцентами спелой вишни, нотками абрикоса и ягодными нюансами. Гармоничный, яркий букет.
Вкус вина — округлый, сбалансированный, настойчивый. Бархатистая текстура подчеркивает богатство фруктовых оттенков, легкие пряные нотки украшают вкусовой аккорд, а изящные, деликатные танины венчают долгое, смелое послевкусие.
Вино подается к легким закускам, красному мясу, приготовленному на гриле или вертеле, блюдами из пресноводной рыбы.

Вкусовые сочетания

О производителе

Семейство Ascheri создает вина уже многие десятилетия. В регионе Ланге есть местность под названием Аскери, где в XIX веке были разбиты виноградники и построен вместительный погреб, используемый семьей и по сей день для хранения своих вин. В то время виноделие в Ланге только начинало развиваться и для того, чтобы продавать вина, их необходимо было везти несколько дней до ближайшего крупного города. По этой причине в 1880 году Джакомо Аскери перенес свою винодельню в стратегически важный центр Бра, имевший налаженную транспортную сеть с Турином, куда поставлялись вина для королевского Савойского дома. Постепенно семья увеличила свои владения за счет виноградников в Серралунга д'Альба, Вердуно и Бра. С начала XX века и по сей день управление виноградниками осуществляется в соответствии с принципами устойчивого земледелия и с применением инновационных методов. Цель винодельни Аскери — производить вина, которые максимально полно передают характер земли, раскрывают потенциал сортов и являются воплощением интересных идей ее нынешнего владельца — Маттео Аскери. На сегодняшний день он является одним из самых остроумных, талантливых и смелых виноделов в Пьемонте. Это человек, который создает из купажа местных и международных сортов винограда фантастические вина, обладающие сложностью и утонченностью и, при этом, доступной ценой.