"Ramato" Pinot Grigio — вино, продолжающее традицию Венецианской республики. Термином "ramato" ("медный") в официальных контрактах называют виноград сорта Пино Гриджио. Он возник в следствии особой практики винификации: во время мацерации виноград остается в контакте с кожицей на протяжении 12 часов, что обеспечивает вину медный цвет. Дальнейший процесс производства — классический для белых вин, поэтому вино "Рамато", несмотря на медный цвет, считается белым.
Вино золотисто-медного цвета.
В ярком и свежем аромате вина выделяются нотки ежевики, вишни и томные акценты персика. Изысканность и шарм букету придают ванильные штрихи, и тона поджаренного хлеба.
У вина утонченный, гармоничный вкус с яркой фруктовой палитрой и нежной свежестью. Гибкая текстура подчеркивает изящность ягодных нот. А выразительное послевкусие украшено акцентами минералов.
Вино идеально сочетается с жареной жирной рыбой, с изысканными закусками, является замечательной парой для летних блюд. Рекомендуется в качестве аперитива.
Рыба
Аперитив
Суши
Вегетарианская
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе