Avignonesi-Capannelle, "50 & 50" 2010 года — это замечательное вино, которое производится только в годы наилучшего урожая винограда сортов Санджовезе и Мерло. Тщательно отобранные ягоды проходят ферментацию и мацерацию, после чего вино из каждого сорта выдерживается отдельно в течение 12 месяцев во французских барриках средней степени обжарки. После купажирования выдержка в барриках продолжается еще около 24 месяцев. Потенциал хранения вина достаточно велик — 15-20 лет. За полчаса до употребления вино рекомендуется перелить в графин для аэрации. Подавать вино советуют в больших бокалах типа "Тюльпан".
Вино богатого рубинового цвета.
Прекрасный ароматический букет вина составляют яркие тона лесных ягод, подлеска, ванили и сладких специй.
Полнотелое вино, вкус которого обладает интенсивными оттенками красных фруктов и ягод, бархатистыми сладкими танинами и изумительными нюансами специй. Послевкусие долгое, ароматное, с тонами ванили, миндаля и грецкого ореха.
Вино великолепно сочетается с мясными блюдами, жареной дичью, твердыми, ароматными и выдержанными сырами. Прекрасное вино для медитаций.
Сыр
Дичь
Говядина
Свинина
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе