Изысканное белое вино "Alambra" Bianco производится из винограда сортов Катаррато и Инзолия. 40-летние лозы выращены на собственных виноградниках хозяйства. Они располагаются в Монреале и имеют северо-восточную экспозицию. Сбор урожая для производства "Аламбра" Бьянко проходит в августе-сентябре, после чего плоды подвергаются ферментации в бетонных емкостях при контролируемой температуре. Затем вино выдерживается в течение 4 месяцев в бетонных резервуарах и еще 1 месяц в бутылках. История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода — герцог Пьетро Спадафора унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора — существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.
Вино зеленовато-соломенного цвета.
Интенсивный аромат вина состоит из нот лимона, белого персика и экзотических фруктов.
Легкий фруктовый вкус вина отличается прекрасным балансом, яркой кислотностью и изысканными тонами свежего яблока, абрикоса и минералов.
Вино подается как аперитив, гармонично сочетается с морепродуктами, пастами, закусками и рыбными блюдами.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе