Azienda Agricola Spadafora, "Don Pietro" Rosso

"Дон Пьетро" Россо

WS 90

Рейтинг WS

WS - Wine Spectator — эксперты оценивают методом слепых дегустаций более 12 тыс. вин в год. Оценка происходит по 100-балльной шкале.

ST 89

Рейтинг ST

ST-Стивен Танцер является признанным винным критиком и журналистом. Его журнал International Wine Cellar оценивает вина со всего света по 100-балльной шкале.

Винтаж:

2008 г 2009 г 2010 2011 г 2012 г 2013 г 2014 г

Объем:

0.75 л

От

3 315 ₽

Характеристики

Интересные факты

"Don Pietro" Rosso — кюве из международных сортов винограда: Каберне Совиньон и Мерло с добавлением автохтонного сицилийского сорта Неро д'Авола. Вино посвящено дону Педро — отцу Франческо Спадафоре. Земли виноградников, расположенных в провинции Монреале, к юго-западу от Палермо и имеющих северо-восточную экспозицию, — песчано-глинистые. После сбора урожая, который производят в середине сентября, виноград подвергают мацерации, ферментации при контролируемой температуре (24-28°С), а затем выдержке в течение 10 месяцев в бетонных чанах и еще 12 месяцев в бутылках. История Azienda Agricola Spadafora как винодельни началась в 1960-х годах, когда потомок древнего аристократического рода герцог Пьетро Спадафора, унаследовал имение. Его сын — энолог Франческо Спадафора существенно расширил площадь виноградников. Под виноградники в хозяйстве отдано 100 га из 180 га земли. Они разбиты на высоте 300-450 метров над уровнем моря, на каменистых почвах.

Дегустационные характеристики

Вино темно-рубинового цвета.
Вино обладает глубоким и богатым ароматом вишни и малины.
Очаровательный и гармоничный вкус вина отличается полным телом и чистыми танинами.
Вино рекомендуется подавать к мясу-гриль и жареному мясу, отлично сочетается с сырами.

Вкусовые сочетания

Сыр

Говядина