Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Сира
Тип
Красное, сухое, Среднее
Производитель
Azienda Agricola Spadafora
Крепость
13.5
Температура подачи
16–18 °C
Сайт производителя

Azienda Agricola Spadafora, Syrah

Спадафора, Сира

Объем:

0.75 л

От

2 627 ₽

Интересные факты

Spadafora, Syrah — красное сухое вино с мягким вкусом и невысокими танинами, считается идеальным сопровождением для пикника и барбекю. Вино производится из винограда сорта Сира, выращенного на нескольких участках хозяйства Спадафора. Ягоды собираются в разные периоды сентября по мере их созревания. Таким образом производитель добивается сохранения свежести фруктового аромата и идеальной структуры будущего вина. Довольно низкая для красного вина танинность достигается путем замораживания ягод перед началом винификации и короткой ферментации на осадке. В результате, рождается вино с теплым и устойчивым вкусом и приятным развитым ароматом, великолепно сочетающееся с жарким и мясом-гриль.

Дегустационные характеристики

Вино демонстрирует рубиново-красный цвет.
Вино интригует щедрым, выразительным ароматом, сотканным из нот спелых темных ягод и фруктов, специй, ванили и трав.
Вино привлекает мягким, гармоничным вкусом с шелковистой текстурой, оттенками спелых темных фруктов, пряностей и дуба, с округлыми танинами и длительным, сухим послевкусием.
Вино великолепно в сочетании с мясом-гриль, подается к жаркому, барбекю.