Регион
Португалия, Алентежу
Виноград
Фернау Пиреш, Москатель де Сетубал
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Bacalhoa
Крепость
13
Температура подачи
10-13°C
Сайт производителя

Bacalhoa, "JP" Azeitao Branco

"Джей Пи" Азейтао Белое

Винтаж:

Объем:

0.75 л

От

2 070 ₽

Интересные факты

Белое вино "JP" Azeitao Branco, выпускаемое с 1993 года, ознаменовало поворотный момент в истории вин Bacalhoa. Оно быстро стало настоящим бестселлером: за 3 года было продано более 3 млн бутылок. Вино изготавливают из винограда сортов Москатель де Сетубал (60%), отвечающего за свежесть и придающего легкие цветочные нотки, и Фернау Пиреш (40%), обеспечивающего сочную фруктовость. Сорта винифицируются отдельно, так как Фернау Пиреш собирается в начале сентября, а Москатель снимают с лоз в октябре. После деликатного прессования виноград ферментируется при низкой температуре, чтобы сохранить естественный фруктовый аромат. В начале декабря вино купажируется и бутилируется.

Дегустационные характеристики

Вино бледно-лимонного цвета.
Приятный, легкий и свежий аромат вина образуется переплетением цветочных и фруктовых оттенков апельсина, ананаса, экзотических цитрусовых, яблок, персиков, дыни.
Чистый, освежающий, летний вкус вина обладает приятной кислотностью и элегантной структурой. Послевкусие характеризуется отличной длиной и стойкостью.
Вино является компаньоном для жареной рыбы, салатов, закусок, морепродуктов, жареных грибов.

Вкусовые сочетания

О производителе

Bacalhoa является одной из крупнейших винодельческих компаний Португалии. Начав свою историю с 1920 года, компания производит и продает прекрасные португальские вина, каждое из которых представляет конкретный винодельческий регион страны. Компания Бакалхоа гордится своим ассортиментом, как результатом труда высокопрофессиональной команды и умением внедрять инновационные технологии, сохраняя традиции производства вина. География компании включает семь винодельческих регионов, 1200 га виноградников, 3 больших винодельческих центра. Вина Бакалхоа производятся в соответствии с высочайшими стандартами качества, что подтверждается многочисленными международными наградами, а главное — признанием клиентов.