58 250 ₽
Вино Puligny-Montrachet 1er Cru "Les Folatieres" точно и четко выражает характер своего терруара. "Ле Фолатьер" — один из лучших виноградников Башеле-Монно, который находится на довольно большой высоте на бедных каменистых почвах, где оказываемое воздействие солнца максимально. Из собранного винограда медленно и деликатно выдавливается сок, который перед ферментацией отстаивается в течение суток. Выдержка на осадке проходит в дубовых бочках.
Вино зеленовато-желтого цвета.
Интенсивный аромат вина с тонами лимона, лайма, персика и айвы имеет четкий минеральный фон и украшен намеками свежей дрожжевой выпечки, срезанной травы и цветущих цитрусовых деревьев.
Изумительно стильный, чистый, концентрированный вкус вина отличается свежестью и утонченностью, высокой кислотностью, ярко выраженной минеральностью и необычайной плотностью текстуры. Сбалансированное, долгое послевкусие оканчивается тонкой фруктовой сладостью.
Вино рекомендуют употреблять в паре с морепродуктами, легкими закусками и салатами, сырами, а также в качестве аперитива.
Морепродукты
Сыр
Аперитив
"Bachelet-Monnot делает вина, которые оформлены в классическом стиле, подчеркивающем характерную свежесть, минеральность и сложность каждого кюве… Это образец для подражания", — Стивен Танзер.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе