Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Неро д'Авола
Тип
Розовое, сухое, Среднее
Производитель
Baglio del Cristo di Campobello
Крепость
13
Температура подачи
8-10 °С
Сайт производителя

Baglio del Cristo di Campobello, C'D'C' Rosato, Terre Siciliane IGP

Си'Ди'Си' Розато

Объем:

0.75 л

От

3 705 ₽

Интересные факты

C'D'C' Rosato — розовое сухое вино из винограда сорта Неро д`Авола, выращенного на холмах в Кампобелло ди Ликата. Урожай собирается вручную. Виноград проходит мацерацию на кожице в течение 3-х часов, после чего мягко прессуется. Сусло отделяют и сливают для холодной декантации. После ферментации вино разливается в бутылки и выдерживается несколько месяцев.

Дегустационные характеристики

Вино красивого розового цвета.
В аромате вина сплетаются тона шиповника, земляники, малины, сливы и минеральные нотки.
Вкус вина освежающий, гармоничный, хорошо сбалансированный, душистый, с тонами фруктов и нежными нотками трав, тонким послевкусием.
Вино рекомендуется подавать в качестве аперитива, с холодными закусками, рыбными и овощными блюдами, ракообразными. Составит удивительное сочетание с красным мясом.

Вкусовые сочетания