"Baglio del Sole Inzolia Catarratto" — белое сухое вино, представляющее собой бленды двух благородных белых сортов винограда: Инзолия и Катаратто, выращенных на высоте 80 метров над уровнем моря, на смешанных почвах с преобладанием песка. Плотность посадки составляет 70 гл/га, 5900 лоз на гектар. Урожай собирается в конце августа только ручным способом. 15-дневная винификация вина проходит при контролируемой температуре в стальных танках. После проводится малолактическая ферментация. Далее "Балье дель Соле Инзолия Катарратто" выдерживается в стальных резервуарах на протяжении 4 месяцев и еще 4 месяца в бутылках.
У вина светло-соломенный цвет.
Вино демонстрирует выразительный, свежий аромат, сотканный из нот персика, абрикоса, мандарина и пряностей.
Вино привлекает освежающим, легким вкусом с фруктовыми оттенками и пикантной кислинкой в гармоничном послевкусии.
Вино может стать прекрасным дополнением к закускам, моллюскам или рыбным блюдам.
Укажите электронную почту
На вашу почту было выслано письмо с инструкциями по регистрации в системе