Регион
Италия, Сицилия
Виноград
Катарратто
Тип
Белое, сухое, Легкое
Производитель
Baglio di Pianetto
Крепость
13
Температура подачи
10-12 °С
Сайт производителя

Baglio di Pianetto, Catarratto "Y" Sicilia DOC

Бальо ди Пьянетто, Катарратто "У"

Винтаж:

N/V

Объем:

0.75 л

От

3 205 ₽

Интересные факты

Свой проект "Y" компания Baglio di Pianetto посвятила свежим винам с сильным сицилийским характером. В линейке "У" представлены вина с ярко выраженными индивидуальными особенностями, изготовленные из древних сортов винограда: Инзолия, Катарратто, Сира, Неро д'Авола, Фраппато.

Дегустационные характеристики

Вино бледного соломенно-желтого цвета.
Нежный аромат вина наполнен тонами белых цветов и персика.
Вкус вина обладает хорошей структурой и балансом. Освежающий и легкий, он обладает изящной цветочной палитрой и легкими минеральными нотками.
Вино рекомендуется подавать к рыбным блюдам, салатам из морепродуктов.

О производителе

Baglio di Pianetto — винодельческое хозяйство, созданное графом Паоло Мардзотто и его супругой, графиней Флоренс, в 1997 году. Паоло, движимый страстью создать уникальное сицилийское вино, способное конкурировать с лучшими французскими винами, приложил для осуществления своей мечты максимум усилий.В производстве вина традиционные методы виноделия гармонично дополняются инновационными, современными технологиями. Площадь поместья Pianetto составляет 88 га, из них 61 га отведен под виноградники, 3 га засажены оливковыми деревьями. Помимо хозяйства Pianetto в коммуне Santa Cristina Gela, семье принадлежит поместье Baroni, расположенное в коммуне Noto. Площадь Барони составляет 70 га, из них 39 га засажены виноградными лозами, а 3 га — оливковыми деревьями. На виноградниках применяются только натуральные удобрения, экономия электроэнергии осуществляется при помощи солнечных батарей, установленных на крыше завода.На сегодняшний день компанией Baglio di Pianetto руководит третье поколение семьи Мардзотто.